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草根廚房用餐

今天大家一起出發到新竹頗有名氣的草根廚房用餐,
這也是間烤鴨餐廳,所以用餐前先預約訂位並訂烤鴨比較好,
現場的話是吃不到烤鴨這道菜的,

依序點了幾道菜.....
筍絲...

松柏長青

橙汁排骨

炸魚片

椒麻雞

再來就是重頭戲嘍...現場烤鴨切片出現了


這裡的烤鴨會將腿骨取出讓客人食用...

荷葉餅剛上來的時候是熱呼呼的,
至於甜麵醬+蔥條+小黃瓜條,不夠吃還可以跟小姐討一組..很好吃哦

烤鴨一上場又是滿滿的一桌了...


再來就是第二吃的酸菜鴨肉湯,不過酸菜味道太淡了,
還是上周的別間店比較好吃,所以這菜相對弱掉了..

最後就是烤鴨得第三吃..鴨鬆.....雖然很稀奇...不過嚐鮮就好,
這鴨鬆要額外加價200元+第三吃手工費所以多了300元...
還是蝦鬆比較有彈性好吃,軟軟的鴨肉包在蔬菜內沒彈性也弱掉了,


最後將湯打包回家,這一餐還不便宜...




 
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