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台南行

回到台南又開始我的三天台南小吃之旅樓,這次在網路有看到在
保安宮旁也有間虱目魚早餐店,據說這邊的鹹粥非常有古老的口味,
和大哥點了份肉粽+鹹粥+魚皮湯+油條還有虱目魚肚,
湯頭果然和小時候喝到的一樣,還真是古早味的鹹粥,很好吃...
 




接下來就吃看看集品蝦仁飯,這是從矮仔成蝦仁飯的師父自己出來
開店,所以口味都大同小異,其中一間的飯會比較濕黏些,所以就
要看個人用餐的喜好了,
 


陸續又到近期搬到赤坎樓附近的民族意麵,當初在台南遠百對面
打下了基礎,只賣鍋燒系列的六十年老店,
獨特的炸魚肉+炸蝦是它的特色,
所以一到用餐時間就會很多人,假日就更不用說了.....
 

接下來是非常有名的赤崁棺材板,特殊的不吸油厚土司是主角,
一般店面普通的土司麵包吸滿了油炸的油,吃不了幾口馬上
就膩了,所以才能一直屹立不搖...
 

阿鳳浮水魚羹真材實料的魚羹也是很多人的最愛...
 



非常濃郁的雙全紅茶

克林八寶肉包

 還有在南門路巷子裡的福吉雅布丁,天然的純手工的布丁...
而且堅持使用玻璃杯去烤的布丁....
一份35元,有四種口味,到現場只有原味可以嚐鮮,
包裝的蠻精緻的,非常適合送人.....
要離開的時候抹茶口味才剛做好,所以順手帶了一盒.....
吃完還不錯,不過cp值來說還是下面的重口味比較划算...

 

隱身巷弄內的銀波布丁,只有總店才有賣的烤布丁,目前還供應
南市有名的冰店與飲料店,所以看到這種古早式的布丁就幾乎
都是商家去這邊拿貨的,第一次去搜尋這傳說中巷子中的巷子美食,
還是讓我繞了兩次才找到,還真是有夠不明顯.....
由於是老店,裡面的廚具和地方並沒有升級,所以看起來會舊舊髒髒的
也是老闆不讓人拍照的最主要原因,畢免被有心人士攻擊的風險吧,
其它店面則是由家族人員走行銷和店面方式賣蒸布丁,所以是買不
到最古老的烤布丁......
現在漲價到一個要25元嘍....
 



 
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