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斗煥坪水餃

小弟又到了放假的時候了,前陣子軍營的客運專車車禍又觸動了
軍中的神經,讓原本方便又便宜的遠程專車取消,想想當初受訓
的時候似乎也發生類似的事件停辦過,只能說早就有心理準備了,

今日三兄弟順便回台南,先到苗栗去接小弟,順便也吃一下非常
有名的斗煥坪水餃店,上次載小弟回營時想說吃一下,
沒想到居然大客滿,沒想到今天是週五,而且下午四點才開始營業,
還好4點就進去了店裡了,到5點它居然已滿2/3了,,,@@,,,
還真是夠誇張的,在這樣不怎麼繁榮的小地方,居然有那麼多
零零散散的遊客光臨,外加全年無休,還真是佩服,
老闆應該除了累外,就是錢賺飽飽~~~~~~~


這最大的特色就是混亂,座位自己找,幾樣招牌菜有大大的招牌
其餘詳細菜單和價位只有貼在牆上小小一張A4紙大小左右,
而接受點菜的只有一位站在出菜口處手拿厚厚紙張的人,
人少感覺還不錯,點菜的人還會跟人介紹與互動,
人多的話就看到她與附近的詳細菜單被人群團團包圍
(還有等待外帶的人),和廚房的互動也全靠她的嘴與手上的
簡易筆記,大家你一句我一句的點菜,飢餓的人群是很可怕低,
而炒魯味就在入口處,和主菜點餐處是分開,雖然出菜速度也
很快,但面對滿滿的桌子和人潮,只能說所以除了混亂還是混亂


所以上次看到這種狀況只能說傻眼,很多人也直接往外走了,
我當然也不例外因為等到上菜的話小弟應該也逾假歸營了,
所以超級建議提早去用餐,如果用餐時間要有心理準備..

網路上文章就說它的水餃風評非常兩極,所以只有點了10顆嚐看看,
呵~~~對於喜歡吃滿滿餡料的水餃顧客來說應該會很無言~~~
愛吃麵皮的人來說會很滿意,大致來說就是餡少皮厚的小水餃
桌面上還有一大碗特調醬油醬料...
 



不過它最大的招牌還是那蔥油餅與炒魯味,由於第一次來,
5個人用餐也順便點了些不同菜色,整體價位來說算是中等,
這餐用完,大家的喜愛各有不同,對於招牌菜不知是否
一開始抱的期待太大還是客家人口味的關係,這餐覺得普普而已

最後結帳的時候也讓人驚奇,數樣看似簡單平凡的麵食料理居然
花了一千大洋,真是讓人太驚訝了,反推回去才發現,,,,,,
那份炒魯味居然就佔了500元了,雖然當初有夾了些牛的內臟,
不過價位似乎偏高了些,一份炒魯味就打死了所有的食物~~~
 


 炒三鮮&青菜           

炒飯&炒麵

 



 

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